Meskipun Senja Mandailing telah sukses besar Kholid merasa gelisah Ia telah membawa bisnis keluarganya ke tingkat nasional tetapi ia merasa branding dan distribusi bukanlah keahliannya Ia merindukan pekerjaan yang lebih hands-on yang menguji kemandiriannya di luar bayangan keberhasilan orang tuanyaSetelah diskusi panjang Kholid membuat keputusan yang mengejutkan ia meninggalkan urusan bisnis kopi dan kembali ke Jawa ke kota yang dulu menjadi saksi perjuangan soto ibunya Ia ingin mem