Indozone ID Menulis artikel
@indozone

Mengenal Buah Cempedak yang Mirip Seperti Nangka

Mengenal Buah Cempedak yang Mirip Seperti Nangka

INDOZONE.ID - Pernah makan buah cempedak? Buah ini sekilas mirip seperti nangka dengan aroma yang menyengat saat sudah masak. 

Cempedak berasal dari Semenanjung Malaya yang menyebar luas ke wilayah Thailand, Burma hingga ke Indonesia. 

Sama seperti nangka, daging buah cempedak berwarna kuning yang dapat dimakan langsung atau diolah menjadi gorengan.

Jika kulit nangka lebih runcing maka kulit cempedak lebih tumpul dan terlihat seperti titik-titik. 

Uniknya di daerah Kalimantan Selatan kulit cempedak dapat diolah menjadi makanan yang disebut Manday. 

Manday dibuat dari kulit cempedak yang diawetkan menggunakan air garam. Selanjutnya manday dapat di masak dengan digoreng, dibakar atau digulai. 

Tanaman ini secara alami dapat ditemui di hutan hujan dataran rendah dan tumbuh dengan ketinggian hingga 1.000 mdpl. 

Artikel Menarik Lainnya:

Sumber: indozone.id
0
0 none
Komentar