Sering Bilang "Belum Lima Menit” Saat Makanan Jatuh, Ini Dia Bahayanya Untuk Kesehatan!

Sering Bilang   Belum Lima Menit    Saat Makanan Jatuh  Ini Dia Bahayanya Untuk Kesehatan  - Indahhikma makanan,jatuh,lantai,sebaiknya,perlu,diambil,lagi,kwikkers,karena,justru,bisa,bahaya,untuk,kesehatan,kenapa
Makanan jatuh di lantai sebaiknya tak perlu diambil lagi, Kwikkers karena justru bisa bahaya untuk kesehatan. Kenapa?

Pernah tidak kamu mengambil kembali makanan yang jatuh dengan alasan belum lima menit? Semua masyarakat Indonesia tentu sudah tidak asing lagi dengan kalimat "belum lima menit” yang terkenal karena iklan pembersih lantai. Menurut iklan tersebut, produk pembersihnya bisa mematikan kuman dan bakteri. Oleh sebab itu, tak perlu khawatir lagi ketika makanan itu jatuh.

Tapi, benar tidak sih makanan tetap bebas kuman dan bakteri jika sebelum lima menit sudah diambil? 

1. Perpindahan Cepat Kuman dan Bakteri

Robyn Miranda dan Donald Schaffner dari Rutgers University, New Jersey melakukan eksperimen terkait hal ini. Kedua peneliti ini menguji permen, semangka serta roti yang dilapisi butter dan tidak. Makanan-makanan tersebut dijatuhkan ke lantai yang permukanaannya sudah dilapisi enterorobacter aerogenes. Dalam eksperimen tersebut, bahan-bahan lantai yang digunakan juga berbeda-beda, seperti stainless, steel, keramik, kayu dan karpet.

2. Kuman berpindah dalam hitungan detik.

Dalam penelitian tersebut, peneliti menerapkan rentangan waktu. Mulai dari kurang semenit hingga lima menit. Setelah makanan dijatuhkan, jumlah bakteri yang menempel di permukaan makanan dihitung. Hasilnya benar-benar mengejutkan. Tak perlu waktu lima menit bagi bakteri untuk berpindah dari lantai ke makanan. Mereka cuma butuh waktu sedetik untuk pindah, Kwikkers!

3. Makanan basah dan kering, mana dulu yang terkontaminasi?

Dari hasil penelitian didapat jika makanan basah yang lebih cepat terkontaminasi bakteri. Sedangkan makanan kering, seperti permen dan roti yang tidak dilapisi butter lebih lama dihinggapi baketri. Walaupun sama-sama cepatnya, perpindahan bakteri juga tergantung dengan jenis permukaan lantai.

Kalau sudah tahu bakteri mengintai kapan dan di mana saja. Masih berani bilang "belum lima menit” ? (ind)

Lanjut membaca lebih mudah dengan mengunduh Aplikasi Kwikku
1 tahun 9 bulan lalu
0
Boost!
Bagikan


SARAN DARI DISCOVER
Dalami Peran, Iqbaal Bertemu dan Berbincang Dengan Dilan Asli!
Memulai Karir Sejak Kecil, Yoo Seung Ho Nggak Gampang Memilih Peran Saat Sudah dewasa
Movie Lovers, Siap-Siap Nonton 6 Box Office yang Akan Tayang di 2018 ini ya!
Jalani Hukuman, 4 Artis Ini Rayakan Lebaran di Penjara
'Hello You' Rilis, Iqbaal Ramadhan Bercerita Tentang Dia yang Tak Bisa Dimiliki. Untuk Vanesha?
Golden Disc Award ke-34 Segera Hadir, 3 Hal Berikut Ini Membuat Event Makin Spesial!
9 Meme Tentang Batal Puasa Ini Akan Menghibur Kalian Sampek Bedug Maghrib Gaesss
Indah tetapi Beracun. Inilah Pitohui, Burung Asal Papua yang Eksotik
5 Karakter Anime Ini adalah Penjahat Megalomaniac Paling Mengerikan
Pidi Baiq Tak Hadiri Gala Premier di Jakarta, Kecewakah Dengan Film Dilan 1990?
Agensi Kang Daniel Beri Klarifikasi Tentang Kabar Asia Tur yang Telah Beredar
7 Gaya Kompak Lebaran Selebriti Tanah Air Bisa Jadi Inspirasimu Bersama Keluarga